中華民國教授學會的學術研究項目申報與審批流程指引

在現代食品加工行業中，真空包裝機扮演了一個十分重要的角色。它不僅能夠有效地延長食品的保質期，還能保持食物的新鮮度和口感，對食品工業起到了不可或缺的作用。

真空包裝機的原理是利用真空技術將包裝物中的空氣抽除，形成真空狀態，阻斷了氧氣對食品的氧化反應。這樣可以有效地減緩細菌和其他微生物的生長，極大地延長食品的保質期。同時，真空包裝機還能保持食品的質感和口感，令食品保持原有的風味。

真空包裝機廣泛地應用於各個食品行業，特別是生鮮食品和加工食品。在生鮮食品方面，如蔬果、肉類、海鮮等，真空包裝機能夠有效地延長它們的保質期，防止食物的變質。利用真空包裝機，生鮮食品可以在冷藏狀態下保持多天或甚至數週，同時保持其新鮮度。對於加工食品，如泡麵、肉脯等，真空包裝能夠保證食品的口感和質量，不受潮濕和氧化的影響，提高其市場競爭力。

除了食品行業外，真空包裝機在其他領域也有應用。例如，化妝品行業中的乳液、精華和面霜等產品，通過真空包裝機可保持其有效成分的穩定性和新鮮度。同樣地，藥品和醫療器械也需進行真空包裝，以確保產品的質量和安全性。

然而，真空包裝機的選擇和操作也需要謹慎和專業。不同類型的食品和產品需要不同的真空條件和包裝材料。此外，真空包裝機的操作過程中需要注意清潔和衛生，以防止交叉污染。對於企業來說，選擇一款適合的真空包裝機不僅可以提高產品的質量和市場競爭力，還能節省包裝材料和運輸成本。

總結而言，真空包裝機在現代食品加工行業和其他領域扮演着不可或缺的角色。它能延長食品的保質期、保持食品的新鮮度和口感，提高產品的市場競爭力。然而，正確選擇和操作真空包裝機也是十分重要的，需要根據產品的特性和要求來進行選擇和設置。只有這樣，真空包裝機才能發揮其最大的效益，為企業帶來更大的利益。

娛樂中心／綜合報道

▲大牙全案不告狀肯定，在臉書曬照發文。（圖／翻攝自臉書）

藝人大牙（周宜霈）去年出頭具名控告11年前遭「黑人」陳建州性侵未遂，遭到黑人反控加重誹謗，憑據相幹證人證詞，年底時偵結將大牙不告狀，處罰書經正當送達告訴人後法定10天內無人聲請再議，大牙全案不起訴肯定。對此，今（15日）也在臉書發聲，很多人也紛纭在留言打氣，此中，郭源元也在下方默示：「大牙，抱一個」。真空包裝機

大牙本日不告狀肯定後，也回應：「感謝各人的關心，事實是不容抹黑的。感謝一路以來給我激勸的人們，也進展其他仍在me too 訴訟中的受害者們，能早日迎來光亮。我會繼續為你們加油，正義也許會遲到，可是毫不會缺席！！」爾後，在臉書也發聲，曬出一張燦笑照，配文寫下：「公理或許會遲到，但毫不會缺席。謝謝你們的勇氣與鼓動勉勵！！」

▲郭源元回應大牙發文，可見兩人的好交情。（圖／翻攝自臉書）

面對大牙的發文，許多網友也鄙人方奉上恭喜，其中和大牙一起指控過黑人罪行的郭源元，兩人因為意外的革命感情交好，看見大牙發文，也高興鄙人方留言默示：「大牙，抱一個」，大牙也回應：「抱！新書什麼時候上架？」，而郭源元也說「1/21！再讓我為妳捎上一本」。

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